Transition énergétique : perspectives critiques pour les minéraux

Les minéraux critiques sont essentiels pour le développement des énergies propres elles même incontournables pour assurer l’atténuation du changement climatique. Cependant l’augmentation de la demande et la volatilité de leur prix font apparaître des goulets d’étranglement de la chaîne d’approvisionnement et des tensions géopolitiques. Minéraux et métaux essentiels : demande record en 2023 et marché instable Lire plus …

FoodTech : Va-t-on manger autrement ?

Depuis 2010 l’innovation alimentaire,du champ à l’assiette,est stimulée par le développement du concept de la FoodTech sur lequel surfent plusieurs milliers de startups. Faut il en attendre de profonds changement dans notre façon de manger ? FoodTech de quoi parle t on ? La FoodTech désigne communément un ensemble hétérogène d’entreprises qui proposent des produits ou services innovants Lire plus …